L'USDA trouve des facteurs de risque pour la grippe aviaire dans l'épidémie actuelle

Mar 07, 2023

L'USDA a identifié les plus grands risques de biosécurité dans les exploitations infectées lors de l'épidémie actuelle de grippe aviaire.

De nombreux facteurs de risque n'étaient pas surprenants, comme la présence d'oiseaux aquatiques près du poulailler ou la présence dans une zone de contrôle d'une ferme voisine atteinte de grippe aviaire.

"Si c'est dans votre région, si c'est dans les troupeaux environnants ou dans les oiseaux sauvages environnants, vous courez un risque accru", a déclaré Amy Delgado, directrice du Center for Epidemiology and Animal Health de l'USDA.

Delgado a présenté les résultats des recherches de l'agence lors d'un webinaire le 31 mai.

Un facteur de risque était la faible fréquence de lavage des véhicules. Même si la ferme ne dispose pas d'une station de lavage permanente, un nettoyage accru peut aider, a déclaré Delgado.

Une autre préoccupation était de ne pas avoir de personnel dédié à une grange spécifique. Ce n'est pas idéal pour les travailleurs de se déplacer entre les granges ou d'avoir le potentiel d'aller dans n'importe quelle grange, a déclaré Delgado.

L'absence d'une porte d'entrée à la ferme est également apparue comme un facteur de risque. Les barrières pourraient être un proxy pour une variété de pratiques de biosécurité, telles que la limitation des visiteurs à la ferme et la mise en œuvre de modèles de circulation à la ferme qui réduisent les risques.

"Ce n'est pas qu'avoir une porte soit en quelque sorte magique, mais avoir une porte d'entrée de ferme représente probablement beaucoup d'infrastructures", a déclaré Delgado.

D'autres facteurs de risque comprenaient le partage de camions ou de remorques avec d'autres fermes, le fait de ne pas tondre fréquemment, l'envoi d'oiseaux morts pour l'équarrissage et les problèmes de rongeurs.

Certaines de ces situations pourraient représenter une maintenance réduite qui pourrait attirer ou admettre des oiseaux sauvages, a déclaré Delgado.

Les oiseaux sauvages sont le réservoir de la grippe aviaire, et l'USDA a découvert que les fermes pouvaient se protéger en nettoyant immédiatement les déversements d'aliments et en gardant les aliments hors de portée des oiseaux sauvages.

"S'ils ont accès à la nourriture, même si ce n'est que de temps en temps, (cela) augmente vraiment les chances d'être infecté", a déclaré Delgado.

Les améliorations apportées à la ventilation des étables et les efforts pour dissuader les oiseaux sauvages ont souvent aidé à protéger une ferme contre les infections, a-t-elle déclaré.

L'USDA a étudié les poules pondeuses et les dindes à l'aide d'études cas-témoins, qui comparent les expériences des fermes infectées et non infectées à proximité.

La grippe aviaire a tué plus de 58 millions d'oiseaux depuis février 2022. Les États-Unis n'ont pas de zones de contrôle actives autour des fermes, mais la maladie reste une menace.

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Phil Gruber est le rédacteur en chef de Lancaster Farming. Il peut être joint au 717-721-4427 ou [email protected]. Suivez-le @PhilLancFarming sur Twitter.